Hoe je brein je bord wil besturen (en hoe jij dit kunt beïnvloeden)

Heb je je ooit afgevraagd waarom je soms een zak chips verslindt terwijl je je had voorgenomen om gezond te eten? Of waarom je plotseling enorme trek krijgt in een bepaald soort eten, zelfs als je net hebt gegeten? Welnu, je bent niet de enige! In deze blog duiken we in de fascinerende wereld van hoe onze hersenen voedselkeuzes maken en hoe we ze dit kunnen beïnvloeden.

De macht van je brein over je buik

Het lijkt misschien alsof onze maag de baas is, maar in werkelijkheid is het ons brein dat de touwtjes in handen heeft. Onze hersenen reageren op allerlei signalen, waaronder hoe we ons voelen, de tijd van de dag, de geur van eten, en zelfs sociale signalen. “Maar, waarom kies ik dan vaak voor de ongezonde opties?” hoor ik je denken, “want mijn hersenen zouden toch beter moeten weten?!” Dat is een goede vraag, laten we dat eens bekijken.

Het brein en de verleiding van snelle suikers

Ons brein houdt van snelle energie, en snelle energie betekent suiker. Het is als een enthousiaste puppy die ziet dat je de riem pakt – “Ooh, suiker! Ik wil suiker! Geef me suiker!” Dat is de reden waarom die chocoladereep soms gewoon onweerstaanbaar lijkt. Echter, net als met een overenthousiaste puppy, moet je soms nee zeggen.

Hoe zeg je “Nee” tegen je brein?

Nu we weten dat ons brein de baas is, hoe kunnen we dan de controle overnemen? Het goede nieuws is dat ons brein kan leren, en dat we die training zelf kunnen geven. Het begint allemaal met bewustzijn. Wanneer je de volgende keer naar die zak chips grijpt, sta dan even stil en vraag jezelf af: “Heb ik echt honger, of is dit gewoon mijn brein dat weer over suiker droomt?”

Het geheim van gezonde gewoonten

Een van de meest effectieve manieren om je brein te trainen is door het aanleren van gezonde gewoonten. Begin klein, zoals het vervangen van een ongezonde snack door een gezonde, of het drinken van een glas water als je honger voelt. Het zal in het begin misschien niet gemakkelijk zijn, maar onthoud: elk klein succes is een stap in de goede richting.

Je bent wat je eet, dus eet met aandacht

Mindful eten kan helpen bij het beheersen van je eetgedrag. Het gaat erom aandacht te besteden aan wat je eet, hoe het smaakt, en hoe je je voelt terwijl je eet. Het is alsof je een date hebt met je eten, zonder de ongemakkelijke stiltes.

Je hebt meer controle dan je denkt

Dus, realiseer je, je hebt de controle! Ons brein kan worden getraind om betere voedselkeuzes te maken en gezonde gewoonten aan te nemen. Hier zijn enkele stappen om dit te bereiken:

Reflecteer op je eetgewoonten
Houd een eetdagboek bij en schrijf alles op wat je eet en drinkt. Let op wanneer en waar je eet, hoe je je voelt, en welke triggers je tot eten aanzetten. Dit helpt je om patronen te herkennen en te begrijpen welke gewoonten je misschien wilt veranderen.
Vervang ongezonde gewoonten door gezonde
Als je merkt dat je te snel eet of eet als je eigenlijk geen honger hebt, probeer dan een nieuwe gewoonte aan te nemen. Misschien kan je proberen om elke week met een collega te lunchen, of om je vork tussen de happen door neer te leggen. Plan je maaltijden van tevoren om ervoor te zorgen dat je een gezonde, evenwichtige maaltijd eet.
Versterk je nieuwe, gezonde gewoonten
Wees geduldig met jezelf. Gewoonten hebben tijd nodig om te ontwikkelen. Als je merkt dat je terugvalt in een oude gewoonte, stop dan zo snel mogelijk en vraag jezelf af: Waarom doe ik dit? Wanneer ben ik hiermee begonnen? Welke veranderingen moet ik maken? Berisp jezelf niet, één fout betekent niet dat een hele dag gezonde gewoonten verloren is. Je kunt het! Het is gewoon een kwestie van één dag per keer.

Dus de volgende keer dat je brein zegt: “Ik wil suiker!”, kun je antwoorden: “Nee, brein. Vandaag eten we fruit!” Onthoud dat elke kleine stap telt en dat je altijd de controle hebt over je voedselkeuzes. Blijf positief en blijf leren!